กล่องฝาชน ความพิเศษในความธรรมดาที่ไม่ควรมองข้าม

ความนิยมในการออกแบบแพ็คเกจจิ้งนั้นเริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้นในกลุ่มธุรกิจการค้าขาย เพราะปฏิเสธไม่ได้เลยว่าแพ็คเกจจิ้งที่ดี สามารถสร้าง Brand Value ให้กับสินค้าได้ แต่ในขณะที่เจ้าของธุรกิจ หรือเหล่าพ่อค้าแม่ค้าพยายามมองหาความแปลกใหม่ ทั้งดีไซน์ และรูปทรง เพื่อให้แพ็คเกจจิ้งสินค้าของตัวเองนั้นดูสะดุดตามากที่สุด จนหลาย ๆ ครั้ง กลายเป็นละเลยความสำคัญในเรื่องของการใช้งานไป เพราะฉะนั้น PICK A BOX จึงจะมาแนะนำกล่องฝาชน กล่องธรรมดาๆ ที่ผู้คนมักจะมองข้าม

ทำความรู้จักกับ“กล่องฝาชน”

กล่องฝาชนนั้น คือกล่องลักษณะสี่เหลี่ยม ที่มีฝาเปิดปิดจากทั้งด้านบนและด้านล่างกล่องทำให้ใช้งานได้สะดวก โดยส่วนมาก เรามักจะคุ้นชิน และมักจะเห็นกล่องฝาชนถูกใช้งานสำหรับสินค้าประเภทเครื่องใช้ไฟฟ้า หรือสินค้าในงานอุตสาหกรรมเป็นส่วนใหญ่ และที่เหล่านักช้อปมักจะคุ้นเคยกันคือมาในรูปแบบกล่องพัสดุนั่นเอง เรามาดูกันเลยดีกว่าว่ากล่องฝาชนมีความพิเศษในความธรรมดาอย่างไรบ้าง

ใช้พื้นที่จัดเก็บน้อย

กล่องฝาชนนั้นมีลักษณะกล่องเป็นมุมเหลี่ยม ทำให้มีข้อดี และได้ประโยชน์ในเรื่องของการจัดเก็บ เพราะมุมเหลี่ยมของกล่องสามารถนำเข้ามุมห้อง และมุมรถได้พอดี ทำให้เหลือพื้นที่ใช้สอยมากขึ้น หรืออาจจะจัดเก็บกล่องในโซนนั้นๆ ได้มากขึ้นนั่นเอง

เน้นการแพ็คสินค้าอย่างรวดเร็ว

ด้วยรูปทรงของกล่องฝาชนที่ออกแบบมาให้ใช้งานได้อย่างสะดวก จึงเหมาะสำหรับเหล่าพ่อค้าแม่ค้าออนไลน์ที่ต้องใช้งานกล่องในการจัดส่งสินค้าเป็นประจำทุกวัน เพื่อให้การแพ็คสินค้าและการจัดส่งเป็นไปอย่างรวดเร็ว

กล่องแข็งแรง กันกระแทก ส่งไปรษณีย์ได้

กล่องฝาชนนั้น โดยส่วนใหญ่แล้วมักจะผลิตมาจากกระดาษลูกฟูก ซึ่งเป็นกระดาษที่มีความแข็งแรง ทำให้กล่องฝาชนสามารถวางซ้อนทับกันได้ ทำให้ง่ายต่อการขนส่งสินค้าพร้อมกันทีละหลายๆกล่อง และยังสามารถป้องกันการกระแทกได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังสามารถออกแบบไส้กล่องหรือ SuperLock เพื่อเพิ่มความแข็งแรงภายในให้กับสินค้าได้อีกด้วย ดูเพิ่มเติม กล่องลังลูกฟูก

ต้นทุนในการสั่งผลิตต่ำ ทำให้กำไรมากขึ้น

กล่องฝาชนนั้น มีรูปแบบการผลิตที่ไม่ซับซ้อน ใช้กระดาษในการผลิตในปริมาณที่พอดี และเหมาะสม ทำให้ต้นทุนในการผลิตกล่องฝาชนนั้นต่ำกว่ากล่องลูกฟูกทรงอื่นๆ ด้วยเหตุนี้จึงทำให้กล่องฝาชนเป็นที่นิยมในหมู่นักขายออนไลน์ เพราะช่วยประหยัดต้นทุนในการขนส่งได้นั่นเอง
จากทั้ง 4 ข้อดังกล่าว เริ่มเห็นภาพกันแล้วหรือยังว่ากล่องฝาชนนั้น เหมาะสำหรับธุรกิจที่ตัวเองกำลังทำกันอยู่หรือไม่ ยกตัวอย่างธุรกิจที่ใช้งานกล่องลูกฟูกได้ดี เช่น เครื่องใช้ไฟฟ้า แทบจะเรียกได้ว่าเป็นมาตรฐานที่เราจะค่อนข้างคุ้นตากันมากที่สุด เพราะสามารถนำสินค้าออกจากกล่องได้สะดวก และกล่องมีความแข็งแรงพอที่จะรับน้ำหนักของสินค้าได้ อีกหนึ่งธุรกิจที่นิยมใช้กล่องฝาชนกันค่อนข้างมากคือธุรกิจขายสินค้าออนไลน์ เพราะต้องใช้กล่องสำหรับส่งสินค้าเป็นประจำ

เปลี่ยนกล่องธรรมดาให้เป็นกล่องที่แสนพิเศษ

สำหรับใครที่เป็นกังวลว่าหากเลือกกล่องฝาชนที่แสนจะธรรมดามาใช้แล้วจะทำให้แบรนด์ดูธรรมดาไปด้วย ต้องกลับไปลองคิดดูใหม่ เพราะกล่องฝาชนก็สามารถออกแบบลวดลายและพิมพ์แบรนด์ให้ออกมาสวย และดึงดูดลูกค้าได้ รับรองว่ากล่องฝาชนพิมพ์ลายจะช่วยให้ไม่ธรรมดาอีกต่อไป และสำหรับใครที่ยังไม่มีไอเดีย และไม่มีความรู้เรื่องการออกแบบกล่องย้อนกลับไปอ่านบทความที่เราเคยเขียนแนะนำไว้ได้ที่ “การออกแบบกล่อง Brand CI (Corporate Identity) กับการกำหนด Art Direction บนกล่องบรรจุภัณฑ์”
แต่ในความเป็นจริงแล้ว กล่องฝาชนนั้น มักจะใช้งานโดยเน้นเรื่องคุณสมบัติ และประโยชน์ในเรื่องของความแข็งแรงของกล่อ รวมทั้งประหยัดพื้นที่จัดเก็บเป็นหลัก หากได้พิมพ์ลายหรือพิมพ์โลโก้แบรนด์บนกล่องด้วยแล้ว จะช่วยให้กล่องฝาชนที่หลายคนมองว่าธรรมดา กลายเป็นกล่องที่ขาดไม่ได้สำหรับธุรกิจเลยก็ว่าได้

บรรจุภัณฑ์กระดาษ ข้อได้เปรียบของการทำธุรกิจในยุคที่โลกให้คุณค่ากับผลิตภัณฑ์รักษ์สิ่งแวดล้อม

หากมนุษย์ยังไม่หยุดใช้ทรัพยากรที่เป็นภัยต่อโลก โลกของเราในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าอาจจะต้องเผชิญกับสภาวะโลกร้อนอย่างหนักไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ ซึ่งกระแสการอนุรักษ์ก็ได้เกิดขึ้นทั่วทั้งโลก ทำให้หลายธุรกิจตระหนักต่อการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และใช้สินค้า หรือเครื่องอุปโภค บริโภคที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น และสิ่งหนึ่งที่สำคัญมากในยุค E-Commerce แบบนี้ นั่นคือ บรรจุภัณฑ์กระดาษ นั่นเอง


ซึ่งในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นทางฝั่งผู้ขายหรือฝั่งผู้ซื้อเริ่มหันมาเลือกใช้สิ่งของที่ย่อยสลายได้ กำจัดง่าย และใช้ซ้ำได้ ซึ่งหนึ่งในสิ่งของที่เปลี่ยนง่าย และถูกใช้มากที่สุดอย่างหนึ่งก็คือ บรรจุภัณฑ์โฟม และพลาสติก เปลี่ยนให้การเป็นบรรจุภัณฑ์กระดาษนั่นเอง
บรรจุภัณฑ์กระดาษ

ข้อได้เปรียบของการใช้บรรจุภัณฑ์กระดาษ

ในช่วงที่ผ่านมา ธุรกิจประเภทการขายสินค้าออนไลน์เป็นกระแสอย่างหนักในโซเชียลมีเดีย ผู้คนมากมายต่างพากันกลายร่างเป็นแม่ค้า พ่อค้า และกอบโกยเงินทองไปได้อย่างมากมายมหาศาล บรรจุภัณฑ์กระดาษก็เป็นหนึ่งทางเลือกที่สามารถนำมาใช้ในการดำเนินธุรกิจ เพราะไม่เพียงแต่จะเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยรักษ์โลกแล้ว แต่กล่องบรรจุภัณฑ์กระดาษยังมีหลากหลายประเภทให้เลือกใช้งาน อีกทั้งยังราคาไม่แรงเมื่อเทียบกับวัสดุชนิดอื่นๆ คุณอาจจะสงสัยว่าเพียงแค่เปลี่ยนมาใช้บรรจุภัณฑ์กระดาษจะช่วยธุรกิจคุณได้มากแค่ไหน ต้องตามไปดูกันเลย
บรรจุภัณฑ์กระดาษรักษ์โลก
01

กระแสรักษ์โลก

แม้เรื่องรักษ์โลกจะเป็นกระแสที่มาสักพักแล้วก็หายไป แต่กระแสเรื่องบรรจุภัณฑ์กระดาษที่ย่อยสลายหรือรีไซเคิลได้นั้น เป็นกระแสที่เกิดขึ้นซ้ำบ่อยๆ ทำให้หลายธุรกิจใช้โอกาสจากกระแสนี้มองหาร้านค้าบรรจุภัณฑ์กระดาษ เพื่อเปลี่ยนแปลงแพ็คเกจจิ้งให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น
02

บรรจุภัณฑ์กระดาษปรับแต่งรูปทรงได้ง่าย และแข็งแรงป้องกันการกระแทกของสินค้าได้ดี

ในปัจจุบันบรรจุภัณฑ์กระดาษ ที่ผลิตจากกระดาษประเภทต่างๆ นั้น ไม่ได้เป็นแค่กล่องกระดาษสีน้ำตาลเปลือยเปล่าเหมือนแต่ก่อนแล้ว เพราะสามารถออกแบบรูปทรงได้หลากหลายตามความต้องการ ไม่ว่าจะเป็นแบบน่ารัก หรือเรียบหรูก็สามารถออกแบบได้ อีกทั้งหากเลือกเป็นบรรจุภัณฑ์กระดาษลูกฟูก ที่มีคุณสมบัติในการกันกระแทก ก็จะช่วยปกป้องสินค้าให้ไม่เกิดความเสียหายระหว่างการขนส่งอีกด้วย
03

สร้างเรื่องราวเฉพาะของแบรนด์

มีหลายแบรนด์ที่สร้างเรื่องราว (Story) ด้วยคอนเซ็ปต์รักษ์โลก มีกระบวนการใช้บรรจุภัณฑ์กระดาษที่สามารถนำมาใช้ซ้ำได้ พร้อมทั้งโฆษณาว่าแบรนด์ของตนนั้น เป็นแบรนด์ที่ผลักดัน และสนับสนุนการอนุรักษ์โลกไปพร้อมๆ กับการขายสินค้า แม้จะเป็นคอนเซ็ปต์ที่พบเห็นได้บ่อยๆ แต่ก็มีกลุ่มคนไม่น้อยที่กลับมาซื้อสินค้าเพียงเพราะตัวลูกค้าก็สนับสนุนการรักษ์โลกเช่นกัน และในปัจจุบัน ทั่วโลกเริ่มให้ความสนใจกับการรักษ์โลกมากขึ้น นั่นหมายถึงกลุ่มของผู้คนที่สนใจและให้ความสำคัญกับเรื่องการรักษ์โลกขยายมากขึ้นนั่นเอง
04

แม้เป็นการตลาด แต่ช่วยโลกได้จริงๆ

ไม่ว่าจุดเริ่มต้นของการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์กระดาษ จะเป็นเพราะคอนเซ็ปต์ หรือเพราะการตลาดใดๆ แต่การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์กระดาษก็มีส่วนในการช่วยโลกได้จริงๆ เพราะเมื่อร้านค้าเองเลือกที่จะนำเสนอแพ็คเกจจิ้งในรูปแบบกระดาษที่ย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ ลูกค้าที่มาซื้อสินค้าของทางร้านก็ได้ใช้บรรจุภัณฑ์ที่รักษ์โลกไปด้วย

05

ใช้ซ้ำได้ เปลี่ยนให้เป็นกล่องเก็บของ

การนำกล่องบรรจุภัณฑ์มา Reuse ใช้ใส่ของจุกจิก หรือจะนำไปใส่ให้เป็นของขวัญต่อ รวมไปถึงใส่ของเพื่อเก็บให้เป็นระเบียบ ก็ถือเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่รักษ์โลก เพราะบรรจุภัณฑ์กระดาษจะไม่กลายเป็นขยะในทันที แต่กลับกลายเป็นของชิ้นใหม่ที่มีประโยชน์ขึ้นมา ยิ่งกล่องบรรจุภัณฑ์ที่มีลวดลายน่ารักก็ยิ่งส่งเสริมให้ผู้ใช้งานอยากใช้งานเพิ่มขึ้น และร้านค้าเองก็อาจได้ผลพลอยได้ ซึ่งเป็นกลไกทางการตลาดที่เรียกว่า Brand Awareness ยิ่งกล่องถูกวนใช้เท่าไหร่ ผ่านตาผู้คนมากเท่าไหร่ ตราสินค้าของเราก็จะ ถูกมองเห็นมากขึ้นเท่านั้น เรียกว่าได้เป็นการทำการตลาดแบบอ้อมๆ เลยก็ว่าได้
ทั้งหมดนี้เป็นเพียงข้อดีส่วนหนึ่งของการเลือกใช้กล่องบรรจุภัณฑ์กระดาษ แต่เรื่องที่สำคัญที่ควรเลือกใช้นั้นก็เพราะ กระดาษย่อยสลายได้ง่าย และย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นผลดีกับโลกของเราในระยะยาว การรักษ์โลกอาจเริ่มต้นได้ง่ายๆ เพียงเริ่มจากตัวเรา และอยากรู้ว่าผลลัพธ์ที่ได้จะคุ้มค่ามากเพียงใด คุณต้องลงมือลองทำด้วยตัวเอง หากคุณสนใจสั่งทำบรรจุภัณฑ์กระดาษ หรือต้องการพาร์ทเนอร์ที่จะช่วยให้กล่องแพ็คเพจจิ้งของคุณมีความแข็งแรง ทนทาน และสวยงามสำหรับธุรกิจ E-Commerce แล้วล่ะก็ PICK A BOX โรงงานผลิตกล่องยินดีให้บริการ สั่งขั้นต่ำเพียง 100 กล่อง มาตรฐานการผลิตถูกหลักโรงงานผลิตกล่องแน่นอน

การปรับตัวในยุค E-commerce ของชาวสวนผลไม้ ด้วยกล่องกระดาษใส่ผลไม้

กล่องใส่ผลไม้
ในปัจจุบัน สถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคไวรัสโควิด-19 ได้คลี่คลายและมีแนวโน้มดีขึ้นกว่าเมื่อปีที่ผ่านมา ทำให้เศรษฐกิจและภาคธุรกิจต่างๆ เริ่มฟื้นตัวขึ้นกว่าแต่ก่อน รวมไปถึงภาคธุรกิจเกี่ยวกับผลไม้ที่เรียกได้ว่ากลับมาสร้างสีสันให้กับพ่อค้าแม่ค้า รวมไปถึงชาวไร่ชาวสวนให้ได้กลับมาลืมตาอ้าปากกันอีกครั้ง ทั้งเหล่าผู้คนที่ติดต่อขอซื้อผลผลิตที่ผลิดอกออกผลมามากมาย ทำให้เกิดการแข่งขันทางการค้าขายกลับมาอีกครั้ง และกล่องใส่ผลไม้ ก็เป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ที่เหล่าคนรักผลไม้ให้ความสนใจ นักท่องเที่ยวพากันไปชมสวนผลไม้ตามจังหวัดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นสวนทุเรียนป่าละอูจากจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ หรือเงาะผาภูมิจากจังหวัดกาญจนบุรี เพื่อให้ได้ทานผลไม้สดใหม่เหมือนเพิ่งเด็ดออกมาจากต้นโดยตรง

โลกเปลี่ยน ตลาดผลไม้ก็เปลี่ยนแปลงตามไปด้วย

ด้วยเทคโนโลยีและการคมนาคมขนส่งที่ก้าวหน้า ทำให้ผู้บริโภคหลายๆ คนเลือกที่จะหันมาซื้อผลไม้ผ่านช่องทางออนไลน์มากขึ้นด้วยเช่นเดียวกัน โดยเหตุผลที่ทำให้ตลาดผลไม้ออนไลน์เติบโตขึ้น อาจมาจากเหตุผล
• ผู้บริโภค ชอบความง่าย สะดวกสบาย และรวดเร็ว ในการสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์
• ผู้บริโภค คุ้นเคยกับการซื้อของออนไลน์มากขึ้น ในช่วงการแพร่ระบาดของไวรัส
• ผู้บริโภค ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในการเดินทางไปสวนผลไม้ ตลาด หรือห้าง ซึ่งมีราคาสูงกว่าการสั่งออนไลน์ มาส่งที่บ้าน
ดังนั้น ชาวสวนผลไม้ที่สามารถปรับตัวได้รวดเร็วและทันต่อการเปลี่ยนแปลง จะมีโอกาสอยู่รอดในธุรกิจนี้ได้มากกว่า จึงเห็นได้ว่าชาวสวนผลไม้หลายๆ เจ้าได้เริ่มหันมาขายผ่านช่องทางออนไลน์กันมากขึ้น ด้วยเหตุผลในแง่ของความสะดวกสบายและความรวดเร็วต่อผู้บริโภค

ตัวช่วยชาวสวนผลไม้ในยุค E-commerce รุ่งเรือง

เมื่อการค้าขายผลไม้ย้ายเข้ามาสู่โลกออนไลน์ ตัวช่วยสำคัญสำหรับการขายผลไม้ออนไลน์ (หรือไม่ว่าจะเป็นธุรกิจไหนๆ คงหนีไม่พ้นกล่องกระดาษพัสดุ หรือกล่องผลไม้ และสำหรับกล่องผลไม้ ในปัจจุบันก็มีการผลิตกล่องกระดาษใส่ผลไม้มากมายที่ถูกผลิตและถูกออกแบบมาเพื่อสำหรับใส่ผลไม้โดยเฉพาะ อย่างเคอรี่ ซึ่งเป็นบริการขนส่งก็ได้มีกล่องผลไม้เคอรี่ออกมาวางจำหน่ายซึ่งเจาะจงธุรกิจผลไม้โดยเฉพาะ
กล่องใส่ผลไม้ Kerry

หลักการเลือกกล่องใส่ผลไม้

กล่องกระดาษสำหรับใส่ผลไม้มีความแตกต่างจากกล่องพัสดุสำหรับใส่สินค้าทั่วๆ ไปเล็กน้อย โดยหลักการเลือกกล่องผลไม้ หรือกล่องผลไม้เคอรี่ มักต้องมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้

เกรดกระดาษ

เกรดกระดาษสำหรับกล่องผลไม้ควรเป็นเกรดที่เหมาะสมกับขนส่งผลไม้ และมีคุณสมบัติที่ช่วยให้ผลไม้ ไม่เน่าเสีย ระหว่างการขนส่ง ดังนั้น กระดาษที่นิยมใช้ คือ กระดาษสีขาว (KW) และสีน้ำตาลทอง (KA) ซึ่งเป็นเกรดกระดาษที่สามารถทนต่อความชื้นได้ดี และเหมาะกับการนำเข้าห้องเย็น ลดความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นได้ ในกรณีที่มีการขนส่งผ่านรถเย็น

ความหนาของกระดาษ

หากสังเกตดีๆ กล่องใส่ผลไม้เคอรี่นั้นมักจะมีความหนาที่เหมาะสมสำหรับน้ำหนักสุทธิของผลไม้ที่แตกต่างกัน เพื่อจัดส่งผลไม้ให้ถึงมือผู้บริโภคได้อย่างปลอดภัย และอย่างที่เราทราบกันดีว่ากระดาษลูกฟูกนั้นมีความหนาที่หลากหลาย ซึ่งสามารถเลือกให้เหมาะสมกับผลไม้แต่ละชนิดได้

• กล่องกระดาษลูกฟูกลอน B รับน้ำหนักได้ไม่เกิน 4-5 กิโลกรัม
• กล่องกระดาษลูกฟูกลอน C รับน้ำหนักได้ไม่เกิน 7-8 กิโลกรัม
• กล่องกระดาษลูกฟูกลอน BC รับน้ำหนักได้ตั้งแต่ 10-30 กิโลกรัม
* ทั้งนี้ การรับน้ำหนักจะขึ้นกับแกรมกระดาษลูกฟูก สามารถปรึกษาทีมงาน PICK A BOX ได้ตลอดค่ะ

รูสำหรับระบายอากาศ

โดยทั่วไปแล้วกล่องลูกฟูกสามารถออกแบบการไดคัทให้มีรูนะบาย หรือไม่มีรูระบายได้ทุกรูปแบบ แต่กล่องใส่ผลไม้จำเป็นต้องมีรูระบายอากาศ รูปทรงกล่องเหมือนกับกล่องใส่ผลไม้เคอรี่ที่มีรูสำหรับระบายอากาศ ทั้งนี้รูระบายช่วยให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก เพราะหากกล่องผลไม้ไม่มีรูระบายจะทำให้ผลไม้สุกเร็ว หรืออาจเน่าเสีย ก่อนถึงมือผู้บริโภคนั่นเอง

ขนาดกล่องใส่ผลไม้

ขนาดกล่องใส่ผลไม้นั้นมีแตกต่างกันไม่ต่างจากกล่องพัสดุทั่วๆ ไป และสำหรับกล่องใส่ผลไม้เคอรี่ ก็เรียกได้ว่าเป็นขนาดกล่องมาตรฐานยอดฮิตที่นิยมนำมาใส่ผลไม้ที่แตกต่างชนิดและแตกต่างขนาดกัน โดยขนาดต่าง ๆ ที่ว่า มีดังนี้
น้ำหนักผลไม้3 กิโลกรัม5 กิโลกรัม10 กิโลกรัม15 กิโลกรัมขึ้นไป
ขนาดกล่องแนะนำให้เลือก Size S+แนะนำให้เลือก Size Mแนะนำให้เลือก Size M+แนะนำให้เลือก Size L
ก x ย x ส (ซม)ขนาด 24x37x14 ซม.ขนาด 27x43x20 ซม.ขนาด 35x45x25 ซม.ขนาด 40x50x30 ซม.
PICK A BOX เป็นโรงงานที่รับผลิตและออกแบบกล่อง ไม่ว่าจะเป็นกล่องใส่ผลไม้ หรือกล่องสำหรับธุรกิจอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจใดก็ตาม ทางลูกค้าสามารถเลือกสั่งผลิตและขอคำปรึกษาแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญได้ นอกจากนี้ ยังสามารถสั่งพิมพ์โลโก้แบรนด์เพื่อสร้างความเป็นเอกลักษณ์ให้กับแบรนด์หรือสวนผลไม้เพื่อให้ลูกค้ารู้จักสวนของคุณได้มากขึ้น

เคล็ด(ไม่)ลับร้านคาเฟ่ กล่องฟู๊ดเกรดใส่ขนม ตัวช่วยสร้างแบรนด์ในวันที่คาเฟ่มีจำนวนเกือบเท่าร้านสะดวกซื้อ

กล่องฟู๊ดเกรดใส่ขนม
ถ้าพูดถึงเรื่องของหวาน เราต่างก็รู้กันดีว่าขนมกับผู้หญิง นั้นถูกสร้างขึ้นมาคู่กัน นอกจากนี้ ขนมยังโยงไปถึงวัฒนธรรมการกินข้าวของไทยในสมัยก่อน ที่เมื่อกินข้าวเสร็จก็จะต้องมีเมนูขนมตามทุกมื้อ หรือตามตำราไทยเราที่มักกล่าวว่า กินคาวแล้วก็ต้องกินหวาน และแน่นอนว่าในปัจจุบันขนมหวานต่าง ๆ มีรูปร่างหน้าตาเปลี่ยนไป แถมยังน่าซื้อน่ากินเต็มไปหมด

เมื่อขนมเป็นอะไรที่ขายได้และเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค จึงเกิดเป็นวัฒนธรรมใหม่ซึ่งเป็นวัฒนธรรมสากลทั่วโลก คือ การกำเนิดร้านคาเฟ่และการไป Cafe Hopping (หรือที่เรียกว่าไปเที่ยวคาเฟ่) ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นกิจกรรมในวันหยุดสำหรับหนุ่มสาวยุคใหม่ ที่ไม่ว่าจะไปเพื่อพักผ่อน ไปถ่ายรูปเล่น นั่งติวหนังสือ คุยงาน หรือแม้แต่การรับจ้างรีวิวขนม รีวิวคาเฟ่ และโพสต์ลงสื่อโซเชียลมีเดีย

คาเฟ่ยุคใหม่ ไม่ได้ให้บริการแค่นั่งในร้านเท่านั้น

และด้วยความต้องการของบริโภค ทำให้คาเฟ่หลาย ๆ ร้านให้บริการแบบห่อกลับบ้าน (Take Away) และมีการส่งเดลิเวอรี่ (Delivery) ซึ่งช่วยให้ตอบโจทย์สำหรับลูกค้าที่ไม่สะดวกเดินทางมานั่งกินที่ร้านได้

คาเฟ่ขายขนมแบบ Take Away

เชื่อว่าในสถานการณ์ปัจจุบันทำให้บางคนยังไม่สะดวกเดินทางมานั่งกินที่ร้าน ทำให้คาเฟ่หลาย ๆ แห่ง ต่างก็เห็นความสำคัญของการมีกล่องขนมหรือกล่องเค้กพิมพ์แบรนด์ร้าน ซึ่งผลิตจากกล่องกระดาษ ซึ่งเป็นทางเลือกที่รักษ์โลกและสิ่งแวดล้อมไว้สำหรับ Take Away ใส่ขนมกลับไปกินที่บ้าน กล่องขนมหรือกล่องเค้กจึงมีความสำคัญและมีบทบาทอย่างมาก เพราะสามารถใช้บรรจุขนมได้หลากหลาย การเลือกกล่องกระดาษอาร์ตการ์ดแบบ Food Grade ที่ผ่านการรับรองมาตรฐานสากลว่าสามารถนำมาใส่อาหารได้อย่างปลอดภัยและไร้กังวลจึงเป็นทางเลือกแรกของคาเฟ่ในยุคนี้

คาเฟ่ขายขนมแบบ Take Away

นอกจากกล่องขนมหรือกล่องเค้กที่ใส่สินค้าให้ลูกค้าสำหรับ take away แล้ว ทางร้านคาเฟ่ต่าง ๆ ยังสามารถใช้กล่องเดียวกันนั้นในการจัดส่ง Delivery แบบวันต่อวันได้โดยไม่จำเป็นต้องแยกประเภทกล่อง เพื่อจัดส่งผ่านพี่ๆ ไรเดอร์ จากแอปพลิเคชั่นส่งอาหาร ให้ขนมส่งถึงมือผู้รับอย่างปลอดภัยไม่เสียหาย อีกทั้งยังประหยัดงบการผลิตกล่องบรรจุภัณฑ์สุดๆ เหมือนยิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัวไปเลย ถือเป็นการลดภาระค่าใช้จ่ายและเพิ่มช่องทางในการขายให้มากขึ้น

สร้างแบรนด์คาเฟ่ ผ่านการพิมพ์แบรนด์บนกล่องฟู๊ดเกรดใส่ขนม

อีกหนึ่งเคล็ดลับที่ช่วยสร้างความโดดเด่นให้แก่คาเฟ่ในแบบที่ไม่ซ้ำใครคือการพิมพ์แบรนด์ลงบนกล่องกระดาษหรือกล่องฟู๊ดเกรดใส่ขนมนอกจากนี้ การออกแบบกล่องขนม กล่องเค้กหรือกล่องฟู๊ดเกรดใส่ขนมจะช่วยให้กล่องฟู๊ดเกรดใส่ขนมดูมีเอกลักษณ์และดูโดดเด่นกว่าคาเฟ่อื่น ๆ ซึ่งจะช่วยดึงดูดลูกค้าให้กลับมาใช้บริการซ้ำด้วย
การพิมพ์ลงบนกล่องนั้นสามารถพิมพ์กราฟิกได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นการพิมพ์โลโก้ การพิมพ์สัญลักษณ์ต่าง ๆ การพิมพ์สี CI (Corporate Identity) ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน หรือแม้แต่การพิมพ์ลวดลายการ์ตูนน่ารัก ๆ เพื่อช่วยให้กล่องมีความโดดเด่นไม่ซ้ำแบรนด์อื่น ๆ
นอกจากการพิมพ์แบรนด์จะช่วยสร้างความโดดเด่นให้คาเฟ่แล้ว การเลือกเกรดกระดาษสำหรับทำกล่องฟู๊ดเกรดใส่ขนมก็ยังเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม เพราะทางร้านต้องมั่นใจว่ากล่องที่ใช้นำมาใส่ขนมนั้นสามารถใส่ขนมและอาหารได้อย่างปลอดภัยต่อผู้บริโภค เพราะการเลือกใช้กระดาษทำกล่องกล่องกระดาษที่เป็นฟู๊ดเกรด (Food Grade) โดยตรงจะช่วยเพิ่มความมั่นใจกับผู้บริโภคได้ดียิ่งกว่า นอกจากนี้ ยังต้องคำนึงถึงความหนาของแกรมกระดาษที่เหมาะสมสำหรับทำกล่องขนม โดยทางเจ้าของแบรนด์สามารถปรึกษาโรงงานผลิตกล่องกระดาษถึงเรื่องคุณภาพและเกรดกระดาษในการผลิตกล่องได้
เพราะทุกวันนี้มีคาเฟ่เกิดใหม่มากมายทุกมุมถนน กล่องกระดาษใส่ขนมจึงเปรียบเสมือนหน้าตาของร้าน ให้ลูกค้าถือหิ้วขนมกลับบ้าน ดังนั้น การออกแบบกล่อง และใส่อัตลักษณ์ของทางแบรนด์ลงไปบนกล่องขนมจึงช่วยเป็นการย้ำให้ลูกค้าเกิดการจดจำแบรนด์ได้ดียิ่งขึ้น

3 เทคนิค เพิ่มออเดอร์รัวๆ ด้วยกล่องขนมสุด cute

3 เทคนิค เพิ่มออเดอร์รัวๆ ด้วยกล่องขนมสุด cute

กล่องขนมในปัจจุบัน ยิ่งมีไอเดียออกแบบให้เก๋เท่าไหร่
ก็ยิ่งดึงดูดใจลูกค้าได้มากขึ้นเท่านั้น และเพื่อเป็นการเพิ่มออดอร์ให้แก่ร้านขายขนมของคุณ ในบทความนี้เราได้รวบรวม

Continue reading